产业发展生机勃勃 乡村振兴蒸蒸日上 ——泾阳县优化产业布局推动农业发展掠影

　　近年来，泾阳县立足资源禀赋，优化产业布局，打造精品农业，培育龙头企业，推动农业产业逐步向规模化、标准化、品牌化发展，突出做强“黑（茯茶）、白（畜牧）、红（葡萄）、绿（蔬菜）”四色产业，守好菜农“菜篮子”，端稳果农“果盘子”，打造产业“好牌子”，促进农民增收，助推乡村振兴。 

　　设施农业蒸蒸日上 

　　日前，走进泾阳县云阳镇居智村泾富民设施蔬菜产业园，一座座大棚鳞次栉比，大棚内，盖膜、打孔等工作已经完成，十几位农户正忙着移栽西红柿苗。一派繁忙景象。 

　　“今年我移栽了4座大棚的西红柿苗，共有200万棵，种植的品种叫‘普罗旺斯’，它的优点是颜色粉红、皮薄、沙瓤、汁多味甜，按照目前的行情，每棚西红柿能卖到约5万元。”种植户刘飞虎说，“背靠联合社，只要种好地就能赚到钱。” 

　　刘飞虎提到的联合社，指的是由泾阳县30家合作社组成的泾阳县泾富民农产品专业合作社联合社。该联合社带动周边7500余户群众发展蔬菜产业，是全省蔬菜产业链链主企业。 

　　“作为链主企业，我们充分发挥示范引领作用。在种植环节，我们通过改造棚型、改良土壤、改灌溉用水的方式，提高机械化自动化的‘三改一提’技术水平，使番茄亩产从6000公斤提升到1.1万公斤。”泾阳县泾富民农产品专业合作社联合社理事长郭亚军说。 

　　2022年，泾阳县泾富民农产品专业合作社联合社投资1300多万元建成占地350亩的高标准蔬菜产业园，建立农业大数据管理中心，搭建可视化的农业数据监控平台，实现了对蔬菜种植的智能化管理。 

　　穿梭在大棚内，郭亚军一边认真察看西红柿苗移栽情况，一边与干活的村民打招呼。此时，大棚的智能化系统已根据当前天气情况自动开始卷帘、开风口等操作，大棚内处处显示出的“科技范”，是有20多年蔬菜大棚种植历史的云阳镇在特色产业升级路上迈出的坚实步伐。 

　　在园区办公室内，巨大的显示器上面实时显示着棚内包括光照、温度、风向等各项环境的数据，这些数据由分布在棚内的传感设备采集传输。在蔬菜种植期间，各项信息通过传感器、探测仪等物联网设备进行采集、传输和分析，从而科学控温、通风，合理施用水肥，有效减少或避免使用农药，主打生态自然。 

　　“现在的新型智能温室大棚，除了栽苗和采摘需要人工，其他环节几乎不用人干活。管理上依托数字化管控系统，实现自动卷帘、植物补光、水肥一体化等智能化操作，大棚管理员通过手机就可远程操控。”郭亚军说，“随着我们设施大棚技术的不断升级，经营大棚早已从‘体力活’转变成‘智力活’，不仅降低了管理成本，还提升了经济效益。目前，园区新建的43座蔬菜大棚、改造的57座大棚，实现了从传统种植到智能化种植的转变。” 

　　“小蔬菜大产业”。如今，泾阳县蔬菜产业发展日益兴旺，乘着乡村振兴的东风，全县形成4条蔬菜产业长廊，建成4个现代化育苗工厂，年生产优质种苗1.7亿株。拥有富民、鑫虎、滑里等3个绿色高质高效示范园，通过大货批发，电商、旅游采摘、订单农业等形式，让蔬菜不仅销往全国各地，也销往港澳地区及哈萨克斯坦、俄罗斯、越南、泰国等国家。 

　　产销两旺促振兴。泾阳县蔬菜产业已形成规模化、标准化、品牌化发展，蔬菜产业发展前景愈加广阔，而泾阳也成为全省乃至西北地区远近闻名的“菜篮子”。 

　　瓜果产业异彩纷呈 

　　走进泾阳县安吴镇高村小卫蔬菜专业合作社的日光温室内，放眼望去，一行行翠绿秧苗健壮挺拔，一个个鲜嫩的乳瓜挂满藤蔓，在嫩黄色花朵的映衬下十分抢眼，令人垂涎欲滴。当地村民正忙着采摘、分拣、装筐。 

　　“我们这个棚里现在种的都是‘秦赋’小乳瓜。这种小乳瓜比普通乳瓜更清甜鲜脆、色泽鲜亮，深受市场欢迎。”泾阳县小卫蔬菜专业合作社负责人吕小卫说。 

　　安吴镇高村是远近闻名的蔬菜种植专业村，这里村民能富起来，得益于泾阳县小卫蔬菜专业合作社负责人吕小卫敢打敢拼，勇于“吃螃蟹”的精神。吕小卫脑子活、有拼劲，近几年，他带领合作社发展设施蔬菜，集中连片流转土地150亩，建成各类大棚20座。如今，他不仅种菜，还种起了甜瓜等高品质水果，让村民们的腰包鼓了起来。 

　　“目前，这个乳瓜市场价格在5块钱，这一棚毛收入就有5万多元，带动周边30多名群众就业。下一步，我们采用新技术栽种新品种，让蔬菜种植逐步走上发展的‘快车道’。”泾阳县小卫蔬菜专业合作社负责人吕小卫说。 

　　产业为支柱，致富有出路。近年来，泾阳县锚定富民强村目标，坚持“高起点规划、高标准建设、高效益发展”的原则，加快推进农业产业基地建设，着力发展特色鲜明的设施农业，不断引进、改良种植技术，巧打时间差，销售反季节蔬菜，进一步提升种植效益，扩大种植规模，使设施农业呈现出点多、面广、速度快、标准高、效益好的发展态势。 

　　“羊”光大道阔步前行 

　　除了瓜果蔬菜，奶山羊产业也是泾阳发展县域经济、全面推进乡村振兴的一张特色名片。 

　　“咩咩咩……”在泾阳县王桥镇船头村陕西可心牧业专业合作社的养殖场内，挤奶机械、混合日粮调制机等科学养殖设备令人眼前一亮；饲养场内，一只只奶山羊悠闲地吃着草料，欢快地叫出了声。 

　　刘琦是当地村民，他在合作社寄养了260只奶山羊，“采取寄养模式，我是既省心又安心。羊场提供免费场地，还指导科学养殖技术，每天羊奶就地收购，不愁销路，收入也有保障。”刘琦一边撒着饲料一边说道。 

　　像刘琦一样，合作社内还有很多养殖户通过寄养方式，发展壮大奶山羊养殖产业，这得益于近年来泾阳县大力推广“五连四统一保”的“雅泰模式”（五连：村企联合、基地连户、股份连心、责任连体、产业联结；四统：统一饲喂标准、统一技术服务、统一奶源收购、统一市场管理；一保：保护价收购），以规模化羊场建设、适度规模养殖、机械化奶站带动三种方式，实现了由“输血”向“造血”的转变，夯实了乡村振兴的产业基础。 

　　深耕“羊产业”，走出自己的养羊路。经过近30年的发展，如今雅泰乳业已成长为集奶山羊饲养、标准化牧场建设、乳品研发、生产、销售为一体的全产业链、现代化乳品企业。 

　　“目前已建成年产3万吨婴幼儿配方羊奶粉生产线1条、年产1万吨乳粉生产线2条，拥有‘朵恩’‘珍纽倍’‘馨贝贝’等系列羊奶粉品牌，在31个省、600多个大中城市建立了5000多个销售网点，市场份额持续提升。”雅泰乳业总经理程喜娥介绍，同时，积极推广“五联四统一保”雅泰模式，1.1万户群众受益其中。 

　　发展全产业链，打造乡村“升级版”。近年来，泾阳县大力实施科技兴牧战略，加快推进畜牧产业规模化、标准化、良种化、现代化建设，成为“全国畜牧业生产大县”“陕西省羊乳生产基地县”“全国奶山羊25强县”“泾阳羊乳”被全国名特优新农产品名录库收集登录，奶山羊产业已成为富民主导产业之一。 

　　如今，泾阳县已拥有雅泰、秦川、星光3家羊奶乳品加工龙头企业，5.5万吨生产线，涉及婴幼儿、青少年、女性、中老年、孕妇等17个系列80多个产品。以龙头企业为基底，泾阳奶山羊产业的全链条正逐步完善、拓展。 

　　“羊产业”驶入快车道。目前，全县奶山羊存栏22万只，日产鲜奶240吨，建成羊场76家，机械化挤奶站32个，羊奶集中收购点200余个。奶山羊产业已成为全县乡村振兴的排头兵、领头羊。