郏县冢头镇：生姜遍地香喜迎丰收忙

2023-10-31 11:44| 查看: 5680| 评论: 0|来自: 原创

挖姜、除土、搬运……金秋十月，郏县冢头镇花刘村的生姜迎来了大丰收。放眼望去，田垄上姜叶郁郁葱葱，茎粗叶肥，浓郁的姜香伴着泥土的芬芳扑鼻而来。农户忙着采收、去杆、装箱、搬运，田间地头一派繁忙景象。

趁着晴好天气，种植大户周文欣一大早就来到地里采收生姜，田垄间堆满了大大小小的“姜山”。谈到今年的收成，他笑得合不拢嘴。“今年气候好，种植出来的生姜很受欢迎，我家的经济来源主要就是生姜。明年还会多种一些，争取带动周边群众一起增收致富。”

生姜具有增进食欲、活血驱寒、辅助治疗风寒感冒等功效，有很好的营养价值和药用价值。生姜种植产业的发展不仅给种植户带来收益，又解决了周边乡村剩余劳动力就业问题，为乡村产业发展增添动能。

近年来，冢头镇把特色种植作为富民兴业的重要抓手，立足实际、因地制宜，积极调整农业结构，发展生姜、辣椒、烟叶特色产业种植。同时通过土地流转模式，提升村集体经济自身“造血”功能，助力特色产业发展，促进农业增效、农民增收。（张晓娟）

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