日前,走进四川省广元市朝天区李家镇水观村广元灰鸡养殖基地,只见一间间蓝色屋顶的鸡舍错落分布在树林间,一群群毛色鲜亮、体态匀称的灰鸡正悠闲觅食,为寂静的山林增添了几分生机与活力。 “趁着天气好,我们把鸡仔投放在山林里养殖,林下为灰鸡提供了丰富的食物来源和广阔的活动空间……”基地负责人向建介绍,广元灰鸡属肉蛋兼用型品种,具有灰羽、味美、体型小等特点。自然环境下放养的鸡仔,吃的是林间的草籽和虫子,节约了向建的饲养成本。同时,毛色和肉质也会比家中圈养的灰鸡更好,广受市场消费者的青睐。 向建养殖灰鸡的故事,是从2017年9月开始的。那时从上海工程技术大学毕业的他,选择返回家乡养殖广元灰鸡。创业期间,他通过参加朝天区农业农村局组织的培训和技术人员的跟踪指导,积累了不少养殖经验。为确保广元灰鸡的健康成长,他每天都要仔细观察鸡群的生长情况,做好圈舍消毒、做好鸡群防疫等工作,在灰鸡养殖路上倾注了大量心血。如今,向建的广元灰鸡不仅在川渝两地畅销,他还利用自己的人脉,将广元灰鸡的市场拓展到浙江、上海等东部沿海地区。 在走上“致富路”的同时,向建还成功带动周边农户养殖灰鸡,通过“基地+农户”的经营模式,让群众腰包鼓了起来。“向建每年都会给我们投放鸡苗,养殖七八个月就可以回收,灰鸡生的蛋卖得也很好,200多只灰鸡一年至少能挣到2万多元。”李家镇蒋家村村民刘斌说,跟着向建养殖广元灰鸡,他学到了灰鸡养殖技术,不仅挣到了钱,盖起了新房子,还日子越过越好了 为进一步拓宽广元灰鸡的销路,今年六月,向建还在曾家山荣乐养生谷商业街开了一家餐饮店,研发出广元灰鸡的更多吃法,让更多的游客品尝到广元灰鸡的美味。“通过‘餐饮+零售’的方式,三个月的时间就销售广元灰鸡4500余只。”向建表示,明年将继续带动周边群众扩大养殖规模,力争全年养殖销售广元灰鸡超过1万只。 近年来,朝天区狠抓农业种业创新工作落实落地,持续加强与四川农业大学刘益平科技创新团队的合作,成功创建成省级肉鸡核心育种场、朝天区曾家现代农业园区市级专家工作站。按照“边选育边推广”的育种模式,当地已初步形成6个广元灰鸡专门化品系、2种杂交组合模式的优质肉鸡商业化育种体,并配合《广元灰鸡饲养管理技术规程》省级标准,做大做强广元灰鸡产业。 “力争2025年广元灰鸡苗销售突破200万羽,商品鸡饲养量超40万只。”朝天区农业农村局总畜牧师彭友春说,2020年以来,朝天区建成了18个广元灰鸡养殖示范推广基地(点),示范带动广元灰鸡养殖近100万只。2024年,全区预计出栏广元灰鸡30万只以上,可带动养殖户人均纯收入增加400元以上。(冉金鹭 张艳玲) |